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Öffnungszeiten:
Mo/Di/Fr: 10 bis 16 Uhr
Do: 10 bis 18 Uhr
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Wir sind das Röst­stüble

“Im Herzen von Steinheim rösten wir unsere Kaffees. Im schonenden Trommelröstverfahren erlangen unsere Bohnen den perfekten Röstgrad. Durch die schonende Röstung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen werden die magenreizenden Säuren abgebaut, die natürlichen Aromen des Rohkaffees kommen dabei zur vollen Entfaltung.”
– Hiltrud Thiem und Anja Prokasky

Unsere Kaffees und Espressi

Bei allen Kaffeespezialitäten aus dem Röststüble handelt es sich um Kaffee aus sogenannter Langzeitröstung. Viele dieser Kaffees stammen zudem aus biologischem Anbau, sind Fairtrade- oder Projektkaffees

Milde Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Mittel- und Südamerika, Afrika, Pazifikraum)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press, Herdkanne
Geschmacksnoten: Nuss, Schokolade, Zitrus

Kräftige Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Südamerika, Afrika)
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Milchschokolade, zarte Beerennote

Kräftige Melange aus 80% Arabica-und 20% Robustabohnen (Herkunft: Südamerika, Afrika) Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Nuss, Grapefruit, Schokolade

Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Mittel- und Südamerika)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press, Herdkanne
Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, Trockenfrüchte

100% Robusta; Rarität der Fazenda Venturim
Zubereitungsempfehlung: Siebträger
Geschmacksnoten: Nuss

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Honig, Süße

Vollmundiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, French Press, Kaffeevollautomat
Geschmacksnoten: Schokolade, fruchtige Säure

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Süße, Haselnuss

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Süße, Rhabarber

100 % Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: schwarze Johannisbeere, Tomate

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Karamel, Erdnuss, Grapefruit

Kräftiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Trockenfrüchte, Schokolade

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Nuss, Frucht

100% Arabica (Herkunt: Äthiopien), Projektkaffee
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne, Filterkaffee
Geschmacksnoten: Jasmin, Süße

100% Arabica (Herkunt: Äthiopien), Projektkaffee
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Jasmin, Süße

100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Süße, schwarze Johannisbeere

100% Arabica (Herkunft: Äthiopien)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Mokka, leicht blumig

100% Arabica, CO2 entkoffeiniert
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Süße, Schokolade, Haselnuss

100% Arabica, wasserentkoffeiniert nach dem Swissverfahren
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Nuss, Frucht, Milchschokolade, Malz

Unser Trommelröster
Die Qual der Wahl

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