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Öffnungszeiten:
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Do: 10 bis 18 Uhr
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Wir sind das Röst­stüble

“Im Herzen von Steinheim rösten wir unsere Kaffees. Im schonenden Trommelröstverfahren erlangen unsere Bohnen den perfekten Röstgrad. Durch die schonende Röstung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen werden die magenreizenden Säuren abgebaut, die natürlichen Aromen des Rohkaffees kommen dabei zur vollen Entfaltung.”
– Hiltrud Thiem und Anja Prokasky

Unsere Kaffees und Espressi

Bei allen Kaffeespezialitäten aus dem Röststüble handelt es sich um Kaffee aus sogenannter Langzeitröstung. Viele dieser Kaffees stammen zudem aus biologischem Anbau, sind Fairtrade- oder Projektkaffees

Milde Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Mittel- und Südamerika, Afrika, Pazifikraum)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press, Herdkanne
Geschmacksnoten: Nuss, Schokolade, Zitrus

Kräftige Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Südamerika, Afrika)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Milchschokolade, zarte Beerennote

Kräftige Melange aus 80% Arabica-und 20% Robustabohnen (Herkunft: Südamerika, Afrika)
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Nuss, Grapefruit, Schokolade

Harmonisch kräftige Melange aus 100% Arabica-Bohnen (Herkunft: Mittel- und Südamerika)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press, Herdkanne
Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, Trockenfrüchte

Kräftiger 100% Robusta
Zubereitungsempfehlung: Siebträger
Geschmacksnoten: Nuss

Fazettenreicher100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: voller Körper, Noten von Tabak

Vollmundiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Filterkaffee, French Press, Kaffeevollautomat
Geschmacksnoten: Schokolade, fruchtige Säure

Kräftiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Süße, Haselnuss

Harmonischer 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Mandel, Pfirsich, Schokolade, Honig

Kraftvoller 100 % Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: schwarze Johannisbeere, Tomate

Aromatischer 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Karamel, Erdnuss, Grapefruit

Kräftiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne
Geschmacksnoten: Trockenfrüchte, Schokolade

Milder 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Nuss, Frucht

Kräftig intensiver 100% Arabica (Herkunt: Äthiopien)
Zubereitungsempfehlung: Siebträger, Kaffeevollautomat, Herdkanne, Filterkaffee
Geschmacksnoten: Teearomen, Süße

Komplexer 100% Arabica (Herkunt: Äthiopien)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Jasmin, Süße

Mittelkräftiger 100% Arabica
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Süße, schwarze Johannisbeere

Komplexer 100% Arabica (Herkunft: Äthiopien)
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Mokka, leicht blumig

Vollmundiger 100% Arabica, wasserentkoffeiniert
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Schokolade, rote Früchte

Aromatischer 100% Arabica, entkoffeiniert nach dem Swissverfahren
Zubereitungsempfehlung: Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press
Geschmacksnoten: Nuss, Schokolade

Unser Trommelröster
Die Qual der Wahl

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